You are viewing this post: เผือกทอด อาหารเจ ทำกินเล่น อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน | โดยจี้เพ็ก | อาหาร เจ ทอด
Table of Contents
เผือกทอด อาหารเจ ทำกินเล่น อร่อยง่ายๆ ที่บ้าน | โดยจี้เพ็ก
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
เผือกทอด อาหารเจ ของกินเล่น จี้เพ็ก ภูเก็ต
วันนี้จี้เพ็กยังกินเจอยู่ ทำเผือกทอดให้ดูนะคะ ทำกินเล่นไม่ยาก แต่อร่อยพร้อมกับน้ำจิ้ม ซึ่งจี้เพ็กเคยสอนไปแล้ว ใครอยากทำลองค้นหาดู ใครไม่อยากทำก็สั่งซื้อได้
ขั้นต่ำสามขวดขึ้นไปนะครับ สามขวด 100 บาท
น้ำช้อ (น้ำจิ้ม) 0897283281
3 ของทอดยอดฮิตในร้านอาหารเจ ปอเปี๊ยะเจ เผือกทอด เต้าหู้ทอด กรอบนานข้ามวัน I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
แฉเคล็ดลับทอดแล้วกรอบนานข้ามวัน + สอนทำน้ำจิ้มถั่ว สูตรที่ไม่เหมือนใคร สืบทอดมากว่า 100 ปี ใครจะขายอาหารเจ ห้ามพลาดคลิปนี้
1.ทอดเต้าหู้อย่างไรให้เหลืองสวย กรอบนอกนุ่มใน
2.ทอดเผือกอย่างไรให้กรอบนานข้ามวันข้ามคืน
3.ทอดปอเปี๊ยะเจ เทคนิคทำให้ดูชิ้นใหญ่ ขายได้กำไรมากกว่าเดิมเป็นเท่าตัว
♛ส่วนผสม♛
➡️อัตราส่วนปอเปี๊ยะเจ
วุ้นเส้นสด 500 กรัม
เห็ดหอม 8 ดอก
กะหล่ำปลี 1 หัวเล็ก
แครอท 1 หัว
ผงปรุงรสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ฟักทอง 100 กรัม
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
แผ่นปอเปี๊ยะสำหรับห่อ 500 กรัม
ต้นทุนปอเปี๊ยะเจ
วุ้นเส้น 20 บาท
เห็ดหอม 4.97 บาท
กะหล่ำปลี 15 บาท
แครอท 3.7 บาท
ผงปรุงรสเห็ดหอม 3.18 บาท
น้ำมัน 1.5 บาท
ฟักทอง 3.5 บาท
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1 บาท
น้ำตาลทราย 0.17 บาท
แผ่นปอเปี๊ยะ 40 บาท
ต้นทุนปอเปี๊ยะเจเฉพาะไส้อยู่ที่ 53.02 บาท
ทำอันเล็กได้ 24 แท่ง
อันใหญ่ได้ 14 แท่ง
ราคานี้ไม่รวมแพคเกจจิ้ง
ราคาแผ่นปอเปี๊ยะ
และค่าจิปาถะต่างๆ
อัตราส่วนเผือกทอด
เผือก 1 หัว 700 กรัม
แป้งสาลี 100 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 75 กรัม
น้ำตาลทราย 17 กรัม
ผงฟู 4 กรัม
เกลือ 2 กรัม
น้ำเปล่า 140 กรัม
น้ำปูนใส 36.5 กรัม
ต้นทุนเผือกทอด
เผือก 28 บาท
แป้งสาลี 2.7 บาท
แป้งข้าวจ้าว 2.4 บาท
น้ำตาลทราย 0.39 บาท
ผงฟู 0.9 บาท
เกลือ 0.02 บาท
รวมต้นทุนทั้งหมด 34.41 บาท
► ดูวิธีทำ 3 เมนู สำหรับ ขายอาหารเจ ต้มจับฉ่าย กระเพราเจ เห็ดคั่วเค็ม สอนโดยผู้ขายจริง ดูจากลิ้งค์นี้ https://youtu.be/VvBBYeZ_4
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบวิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ https://youtu.be/Aearl_ZEdk
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น http://bit.ly/3mZ0FAb
👉 ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย http://1ab.in/U0L
👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น https://www.facebook.com/groups/301077054202331
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ที่เพจเลยนะคะที่ลิ้งค์นี้ ♛
► สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น http://bit.ly/3mZ0FAb
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 0651161853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
► ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
about this channel : สอนทำอาหาร สอนทำขาย
สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน รายได้เสริม
สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม อาหารเจ ของทอดเจ ปอเปี๊ยะเจ เผือกทอดเจ กับข้าวเจ เต้าหู้ทอด
อาหารเจ ปอเปี๊ยะเจ เชฟแว่น เชฟแว่นandมนุษย์เมีย
ทอดมันเจ เต้าหู้ทำแบบนี้เนื้อจะเหนียวนุ่มไม่เละเจมังสวิรัติTofu with Red Curry Paste|คุณนาย เข้าครัว
ทอดมันเจ เมนูเต้าหู้ อาหารเจ อาหารมังสวิรัติ Tofu
ทอดมันเจเนื้อเหนียวนุ่ม อร่อยไม่แพ้ทอดมันจริง ได้โปรตีนจากพืชดีที่ต่อการย่อย
หมูทอดเจ อาหารเจง่าย ๆ Fried Textured Vegan Protein- TVP Food หมูแดดเดียวเจ เมนูสุขภาพจากโปรตีนเกษตร
หมูทอดเจ เมนูสุขภาพ วิธีการทำอาหารเจง่ายๆ Fried Textured Vegetarian Protein TVP Food หมูแดดเดียวเจ กระเทียมทอดเจ จากโปรตีนเกษตร อาหารเทศกาลกินเจ มังสวิรัติ
หมูทอดเจ เมนูอาหารเจ จากโปรตีนเกษตร ของทอดเจที่ทำทานเองง่าย ๆ เป็นกับข้าว อิ่มอร่อยย่อยง่าย อาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่เบียดเบียนเนื้อสัตว์ ในช่วง เทศกาลกินเจนี้ค่ะ
สูตรอาหารและขั้นตอนการทำดูได้จากลิ้งก์ด้านล่างนี้จ้า
https://healthcando.blogspot.com/2018/10/friedtexturedvegetarianproteintvp.html
เรียนเทรด Forex เป็นระบบ สร้างรายได้ในทุกสภาวะเศรษฐกิจ เรียนฟรี ! ที่ Forex Miracle ฝึกด้วยบัญชีจำลอง คลิกเลย! http://bit.ly/FitExness
======================================
♥♥♥ \”ครัวเล็ก ๆ ที่บ้าน ทำทานง่าย ๆ By…ส้มโอ\” ♥♥♥
ชอบทานอาหารและชอบทำอาหารทานเองค่ะ พยายามเรียนรู้ พัฒนาให้ดีขึ้น พร้อมแชร์ บอกเล่าเรื่องใหม่ ๆ และเคล็ดลับดี ๆ เกี่ยวกับการทำอาหารทานเองแบบง่าย ๆ เผื่อจะเป็นประโยชน์กับท่านที่สนใจทำอาหารทานเองเหมือนกันจ้า
ยินดีแลกเปลี่ยนความคิดเห็นหรือหากสงสัยมีคำถาม หรือดูสูตรเพิ่มเติม สามารถเข้ามาพูดคุย แลกเปลี่ยนกันได้นะคะ ติดต่อได้ตามนี้จ้าา
https://healthcando.blogspot.com/
https://www.facebook.com/fitvariety/
https://www.facebook.com/PomeloBlog/
♥♥ ขอบคุณมากค่ะ Thanks ♥♥
======================================
กุยช่ายทอด 韭菜粿 กรอบนอกนุ่มใน น้ำจิ้มสูตรเด็ดมาก
กุยช่าย น้ำจิ้มสูตรเด็ด
อั่งถ่อก้วย潮州红桃粿
ไส้เต่าอ่าไส้เผือก
ไส้เต่าอ่า เป็นไส้โบราณไปแล้วค่ะ จำได้ตอนเด็กจะไม่ชอบไส้นี้เลย เค็มๆเผ็ดๆแห้งๆกินแล้วก็ติดคอ
แต่ปัจจุบันกลับชอบ ทั้งหอมทั้งอร่อย
สุงก้วย 笋粿 ไส้หน่อไม้ ไส้เจ ใครคิดถึงกุ่ยช่ายในอดีตก็แป้งตัวนี้ สูตรอาม่า แป้งนุ่ม นวดง่าย
https://youtu.be/XCIyTGPd26w
กุยช่ายก้วย 2 แป้ง 韭菜粿 สูตรนี้ใครๆก็ทำได้ ทำขายได้เลย แป้งนุ่ม อร่อยมากๆ
https://youtu.be/aHELhw6Ekw
ฉือคักก้วย 鼠壳粿 ขนมอีกตัวหนึ่ง ของคนจีนแต้จิ๋ว ปัจจุบันหาทานยากแล้ว
https://youtu.be/NOX1FISrAeQ
อั่งก้วยท้อ ไส้ข้าวเหนียว สูตรอาม่าซัวเถาดั้งเดิม 红桃粿
https://youtu.be/X0TlJkVGvP0
ขนมเต่าแดงไส้ถั่ว 红龟粿
https://youtu.be/Y_lwHrpMGjM
อั่งก้วยอาม่า 韭菜粿 อั่งท้อก้วย 红桃粿 ไส้กุยช่าย สูตรไม่ต้องทาน้ำมัน สูตรลงไว้ใต้คลิปนะคะ
https://youtu.be/UuEPzL084GE
อั่งถ่อก้วย ไส้เผือก ไส้เต่าอ่า เป็นไส้โบราณ ตัวไส้จะออกเค็มและเผ็ดค่ะ กินคู่กับน้ำพะโล้เป็ดค https://youtu.be/LUtVxp7caGs
กุยช่ายทอดกรอบ
กุยช่ายหั่นแล้ว 600 กรัม 韭菜 600克
น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ 糖4大勺
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ盐1/2大勺
พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ胡椒粉1大勺
เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนโต๊ะ小苏打1/2大勺
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ酱油1大勺
น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง菜油1/2杯
แป้งมัน 1 ถ้วยตวงพูนหรือ1 1/4ถ้วยตวง 木薯粉1 1/4杯
แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วยตวง 粘米粉1杯
แป้งข้าวเหนียว 3 ช้อนโต๊ะ糯米粉3大勺
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวงครึ่ง清水1杯
ชอบผงชูรสก็ใส่ค่ะ
ถาดขนาด 8×8 นิ้ว
นึ่งไฟกลาง 30 นาที
น้ำจิ้ม
น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง
พริกแดงสับ 1/4 ถ้วยตวง
ซีอิ้วดำ 1/4 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง
ผงชูรสตามชอบ
สูตรพริกดองอเนกประสงค์
สูตรน้ำส้มสายชูหมักจากข้าว และพริกดองหอมๆเก็บไว้ทาน
https://youtu.be/LtGbilcYdm0
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆBUSINESS
Articles compiled by CASTU. See more articles in category: BUSINESS
