You are viewing this post: Cách làm bánh quy bơ /butter cookies | คุกกี้ สูตรคุณตรี
Table of Contents
Cách làm bánh quy bơ /butter cookies
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
nguyên liệu
80gr bơ lạt
60gr đường xay
1 quả trứng
5ml tinh chất vani
10ml sữa tươi
145gr bột mì
Nướng 180 độ C trong 15 phút
_________________________________
Ingredient:
80gr unsalted butter
60gr sugar icing
1 egg
1tsp vanilla extra
2tsp milk
145gr soft flour
preheat to the oven 180 degrees,15 mins
Thank you for watching
Contact:
mail:[email protected]
คุกกี้สตรอว์เบอร์รี่หน้าแตก Strawberry Crinkle Cookies : พลพรรคนักปรุง
พลพรรคนักปรุง 8 มิถุนายน 2017
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook: PHOLFOODMAFIA พลพรรคนักปรุง
https://www.facebook.com/pholfoodmafia
และดูสูตรเพิ่มเติมเว็บไซต์:
http://bit.ly/2mlc5zz
เมนูคุกกี้สตรอว์เบอร์รี่หน้าแตก Strawberry Crinkle Cookies
คุกกี้สีแดงเคล้ามากับน้ำตาลไอซิ่ง อบจนผสมหน้าแตกเป็นลายสวย นอกจากความหอมของกลิ่นสตรอว์เบอร์รี่แล้ว ตัวคุกกี้ยังมีเนื้อสตรอว์เบอร์รี่แทรกอยู่เพื่อเพิ่มความน่าสนใจให้กับเนื้อสัมผัสอีกด้วย อร่อยแถมสวยได้ใจไปเต็มๆ
เข้าไปดูสูตรได้ที่ http://bit.ly/2rqgSBF
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 8 มิถุนายน 2017
สุดยอดสลัดกุ้ง Ultimate Prawn Salad
https://youtu.be/AuIkssy9bxM
ไก่ผัดวอลนัต Chicken with Walnuts
https://youtu.be/7Q0HhEzT1HY
คุกกี้สตรอว์เบอร์รี่หน้าแตก Strawberry Crinkle Cookies
https://youtu.be/iLaezCvZUdE
ช็อกโกแลตชิพคุกกี้บาร์ Chocolate Chip Cookie Bar
https://youtu.be/elhPd3HAwWw
Whole Grain Cookies Recipe | คุกกี้ธัญพืช (สูตร 2) หวานน้อย แต่อร่อยนะ
📌ตอนนี้ aroistory เปิดขายคุกกี้ธัญพืชตัวนี้อยู่นะคะ สามารถเข้าไปสั่ง เข้าไปติดตามกันได้ใน shopee ที่ลิงค์นี้เลยจร้าาา 👉 https://bit.ly/2Tnh0TC
คุกกี้ธัญพืชกลับมาอีกแล้วคร้า อันนี้เป็นแนวคุกกี้เนย ที่อัดแน่นไปด้วยธัญพืช สูตรนี้หวานน้อย ดีแต่ใจสุดๆ ไปเลยค่ะ (ไม่แนะนำให้ลดน้ำตาลมากไปกว่านี้นะคะ มีผลต่อตัวคุกกี้ค่ะ) ถ้าใครชอบหวานแนะนำให้เพิ่มน้ำตาลค่ะ
📌 คุกกี้ธัญพืช (สูตร 1) ไร้แป้ง ดูได้ที่ลิงค์นี้ค่ะ https://youtu.be/3zCophhKAbY
‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣
・❧ วัตถุดิบค่ะ ❧・
170 กรัม, เนยจืด
100 กรัม, น้ำตาลทราย
1 ฟอง, ไข่ไก่
1/2 ช้อนชา, กลิ่นวานิลลา
250 กรัม, แป้งสาลีอเนกประสงค์
1/2 ช้อนชา, ผงฟู
1/4 ช้อนชา, เกลือ
50 กรัม, เม็ดมะม่วงหิมพานต์
25 กรัม, เมล็ดฟักทอง
50 กรัม, เมล็ดทานตะวัน
1 ช้อนโต๊ะ, งาขาว
1 ช้อนโต๊ะ, งาดำ
50 กรัม, แครนเบอร์รี่อบแห้ง
30 กรัม, อัลมอนด์
・❧ Ingredients ❧・
170 g Butter
100 g Sugar
1 Egg
1/2 tsp Vanilla extract
250 g Allpurpose flour
1/2 tsp Baking powder
1/4 tsp Salt
50 g Cashew
25 g Pumpkin seed
50 g Sunflower seed
1 tbsp White sesame
1 tbsp Black sesame
50 g Dried cranberry
30 g Almond
‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣
ติดตามผลงาน :
❧ Youtube http://bit.ly/AroistorySubscribe
❧ Facebook https://www.facebook.com/aroistory.th
❧ Instagram https://www.instagram.com/aroistory
ช่องทางติดต่อ :
❧ Email [email protected]
❧ Line http://line.me/ti/p/@436qbqck
‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣
Music \u0026 Sound :
BensoundAcousticbreeze, BensoundSmile
อร่อยสตอรี่ คุกกี้ธัญพืช cookie
คุกกี้สิงคโปร์ Cashew Nut Cookies l ครัวป้ามารายห์
คุกกี้สิงคโปร์ Cashew Nut Cookies
ส่วนผสม
1.แป้งสาลีเอนกประสงค์ 275 กรัม
2.น้ำตาลทรายป่นหรือน้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม
3.อัลมอนด์ป่น 50 กรัม
4.ชอร์ตเนนิ่งน้ำมันรำข้าว 100 กรัม
5.ผงฟู 1/2 ช.ช.
6.เกลือป่น 1 ช.ช.
7.น้ำมันรำข้าว1 ช้อนโต๊ะ
8.เม็ดมะม่วงหิมพานต์
1.ไข่แดง 2
2.เกลือ 1/4 ช้อนชา
3.น้ำนมจืด 12 ช้อนชา
4.สีผสมอาหารสีเหลือง 2 3 หยด
the ingredients
1. All purpose flour 275 grams
2. 80 grams of granulated sugar or icing sugar
3. 50 g Almond powder
4. 100 g shortening rice bran oil
5. 1/2 tablespoon Baking powder
7. 1 tablespoon rice bran oil
8. Cashew nuts
1. 2 Egg yolks
2. 1/4 teaspoon salt
3. 12 teaspoons milk
4. 23 drops of yellow food coloring
ติดตามเพิ่มเติมได้ที่
https://www.facebook.com/JigaleeBakery/
BUTTER COOKIES RECIPE คุกกี้เนยสด
BUTTER COOKIES RECIPE คุกกี้เนยสด
ติดตามทุกเมนูเด็ดได้ที่ (Follow me)
Facebook : pimmy ชวนกินของอร่อย
https://www.facebook.com/pimmytasty/
ส่วนผสม
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 400g
ผงฟู 1+ 1/2 ช้อนชา
เนยสดรสเค็ม (อุณหภูมิห้อง มีลักษณะนิ่ม) 300g
น้ำตาลป่นละเอียด 170g
ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 1 ฟอง
นมสดรสจืด 2 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นสานิลลา 2 ช้อนชา
หัวนมผง 2 ช้อนโต๊ะ
ช็อคชิพสำหรับตกแต่ง (ไม่ใส่ก็ได้)
สูตรนี้พิมพ์ตั้งใจให้เนื้อไม่ข้นมาก เพราะต้องการจะนำใส่ถุงบีบ ถ้าเข้นมากจะบีบไม่ได้ค่ะ
คำแนะนำ
น้ำตาลป่นคือเอาน้ำตาลไปปั่นให้ละเอียด
หัวนมผง คือนมผงที่ใช้สำหรับทำเบเกอรรี่ มีส่วนทำให้คุกกี้อร่อยมากขึ้น ถ้าหาไม่ได้ ใช้คอฟฟี่เมตแทนได้ แต่รสชาติไม่ดีเท่าใช้หัวนมผงค่ะ
ตอนตีเนย ตีให้ขึ้นฟูเล็กน้อย แต่ไม่ต้องมาก หรือฟูจัด ให้สังเกตุวีดีโอที่พิมพ์ทำดีๆว่าตีประมาณไหน
ตอนผสมแป้ง อย่าตีนานหรือผสมนาน เพราะจะทำให้คุกดี้เหนียว แต่ถ้าผสมน้อยไปคุกกี้ก็จะร่วน ดังนั้นอย่ามากและน้อยไปค่ะ
หัวบีบ รูปทรง แล้วแต่สะดวกนะคะ ไม่ต้องเหมือนพิมพ์ก็ได้
อบไฟบนล่าง 150 C 2025 นาที พอเอาออกมา วางคุกกี้ให้เซตตัวก่อนสัก 5 นาที อย่าพึ่งจับมาพักที่ตะแกรงทันทีเพราะคุกกี้จะแตกได้
การเก็บรักษา ไม่เกิน 1 อาทิตย์
ไข่ไก่ใช้เบอร์ 1
อ่านให้ละเอียด ดูวิดีโอให้เข้าใจ แล้วทำอย่างใส่ใจนะคะ
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่INVESTMENT
Articles compiled by CASTU. See more articles in category: INVESTMENT
